Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения. 
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

  • Молоко, сливки – 36 часов;
  • Молоко топленое – 5 суток;
  • Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
  • Сыр домашний – 72 часа;
  • Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
  • Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
Холодильные универсальные витрины ]
Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
Холодильные горки ]
Моноблоки ]
Сплит-системы ]
Холодильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Горка холодильная Carboma Cube 1930/710 ВХСп-1,9 FС 20-07 VM 1,9-2 9006-9005
Горка холодильная Carboma Cube 1930/710 ВХСп-1,9 FС 20-07 VM 1,9-2 9006-9005

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1955*710*1930, контроллер, динамика, 4 полки, вертикальная LED-подсветка, ночная шторка, выпариватель конденсата

278 000 ₽

Горка холодильная Carboma ВХСп-0,7 гастрономическая Grete F 20-08 VM 0,7-2 0011-3020
Горка холодильная Carboma ВХСп-0,7 гастрономическая Grete F 20-08 VM 0,7-2 0011-3020

температурный режим 0..+7, габаритные размеры 740*875*1990, 4 полки глубиной 420 мм, LED подсветка, ночная торка, выпариватель конденсата,

79 000 ₽

Горка холодильная Carboma ВХСп-1,0 гастрономическая Grete F 20-08 VM 1,0-2 0011-3020
Горка холодильная Carboma ВХСп-1,0 гастрономическая Grete F 20-08 VM 1,0-2 0011-3020

температурный режим 0..+7, габаритные размеры 1060*875*1990, 4 полки глубиной 420 мм, LED подсветка, ночная шторка, выпариватель конденсата,

84 000 ₽

Горка холодильная Carboma ВХСп-1,9 гастрономическая
Горка холодильная Carboma ВХСп-1,9 гастрономическая

температурный режим 0..+7, габаритные размеры 1875*875*1990, 4 полки глубиной 420 мм, LED подсветка, ночная торка, выпариватель конденсата,

141 000 ₽

Горка холодильная Carboma ВХСп-2,5 гастрономическая Grete F 20-08 VM 2,5-2 0011-3020
Горка холодильная Carboma ВХСп-2,5 гастрономическая Grete F 20-08 VM 2,5-2 0011-3020

температурный режим 0..+7, габаритные размеры 2580*875*1990, 4 полки глубиной 420 мм, LED подсветка, ночная торка, выпариватель конденсата,

341 000 ₽

Горка холодильная Tokyo F 16-08 VM 1,0-2 0020 стеклопакет
Горка холодильная Tokyo F 16-08 VM 1,0-2 0020 стеклопакет

температурный режим +2..+7, габаритные размеры 1042*875*1600, 3 полки, верхняя LED подсветка, ночная шторка для модели VM, VM/SH, выпариватель конденсата, боковые панели со стеклопакетом, способ оттаивания - естественными теплопритоками,потребление э/э 15

204 000 ₽

Горка холодильная Tokyo F 16-08 VM 1,0-2 0200 тонированный стеклопакет
Горка холодильная Tokyo F 16-08 VM 1,0-2 0200 тонированный стеклопакет

температурный режим +2..+7, габаритные размеры 1042*875*1600, 3 полки, верхняя LED подсветка, ночная шторка для модели VM, VM/SH, выпариватель конденсата, боковые панели со стеклопакетом, способ оттаивания - естественными теплопритоками,потребление э/э 15

145 000 ₽

Горка холодильная Tokyo F 16-08 VM 1,3-2 0020 стеклопакет
Горка холодильная Tokyo F 16-08 VM 1,3-2 0020 стеклопакет

температурный режим +2..+7, габаритные размеры 1342*875*1600, 3 полки, верхняя LED подсветка, ночная шторка для модели VM, VM/SH, выпариватель конденсата, боковые панели со стеклопакетом, способ оттаивания - естественными теплопритоками,потребление э/э 16

167 000 ₽

Горка холодильная Tokyo F 16-08 VM 1,3-2 0200 тонированный стеклопакет
Горка холодильная Tokyo F 16-08 VM 1,3-2 0200 тонированный стеклопакет

температурный режим +2..+7, габаритные размеры 1342*875*1600, 3 полки, верхняя LED подсветка, ночная шторка для модели VM, VM/SH, выпариватель конденсата, боковые панели со стеклопакетом, способ оттаивания - естественными теплопритоками,потребление э/э 16

145 000 ₽

Горка холодильная Tokyo F 16-08 VM 1,9-2 0020 стеклопакет
Горка холодильная Tokyo F 16-08 VM 1,9-2 0020 стеклопакет

температурный режим +2..+7, габаритные размеры 1942*875*1600, 3 полки, верхняя LED подсветка, ночная шторка для модели VM, VM/SH, выпариватель конденсата, боковые панели со стеклопакетом, способ оттаивания - естественными теплопритоками, потребление э/э 2

215 000 ₽

Горка холодильная Veneto VS-0.95 VSR
Горка холодильная Veneto VS-0.95 VSR

0....+7, 950*870-2012, охлаждаемый объем , 0,2м3, потребление э/э 14кВт*ч в сутки,вертикальная двухсторонняя светодиодная подстветка по всей высоте выкладки, низкий уровень шума, выдвижной агрегат

189 000 ₽

Горка холодильная для цветов Flora F16-08 VM 1,0-2 0020
Горка холодильная для цветов Flora F16-08 VM 1,0-2 0020

температурный режим ++2...+7, габаритные размеры 1042*875*1600, 2 полки, верхняя LED подсветка, вазоны h-30 см 15 штук , боковые панели со стеклопакетом, способ оттаивания - естественными теплопритоками,потребление э/э 15,0 КВт в сутки, экспозиционная пло

93 800 ₽

Горка холодильная для цветов Flora F16-08 VM 1,3-2 0020
Горка холодильная для цветов Flora F16-08 VM 1,3-2 0020

температурный режим ++2...+7, габаритные размеры 1342*875*1600, 2 полки, верхняя LED подсветка, вазоны h-30 см 18 штук , боковые панели со стеклопакетом, способ оттаивания - естественными теплопритоками,потребление э/э 16,0 КВт в сутки, экспозиционная пло

190 000 ₽

Горка холодильная для цветов Flora F16-08 VM 1,9-2 0020
Горка холодильная для цветов Flora F16-08 VM 1,9-2 0020

температурный режим +2...+7, габаритные размеры 1942*875*1600, 2 полки, верхняя LED подсветка, вазоны h-30 см 30 штук , боковые панели со стеклопакетом, способ оттаивания - естественными теплопритоками,потребление э/э 26,0 КВт в сутки, экспозиционная площ

165 000 ₽

Горка холодильная Криспи ALT S N 2550 с выпаривателем
Горка холодильная Криспи ALT S N 2550 с выпаривателем

температурный режим +1…+10, габаритные размеры 2575х817х2000, площадь экспозиции 6,36 м2, полезный объем 1,88 м3, мощность 2696 Вт, холодопроизводительность 2696 Вт, количество полок 4, расход электроэнергии 48,44 кВт/сутки

177 000 ₽

Показано с 466 по 480 из 706 (всего 48 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан