Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения. 
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

  • Молоко, сливки – 36 часов;
  • Молоко топленое – 5 суток;
  • Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
  • Сыр домашний – 72 часа;
  • Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
  • Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
Холодильные универсальные витрины ]
Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
Холодильные горки ]
Моноблоки ]
Сплит-системы ]
Холодильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Камера холодильная МХМ КХ-11,75
Камера холодильная МХМ КХ-11,75

2560*2560*2200, толщина панелей 80 мм, соединение шип-паз, дверь распашная, световой проем 800*1850 мм, фурнитура-Италия

140 999 ₽

Камера холодильная МХМ КХ-2,94
Камера холодильная МХМ КХ-2,94

1360*1360*2220, толщина панелей 80 мм, соединение шип-паз, дверь распашная, световой проем 800*1850 мм, фурнитура-Италия

69 299 ₽

Камера холодильная МХМ КХ-4,41
Камера холодильная МХМ КХ-4,41

1360*1960*2200, толщина панелей 80 мм, соединение шип-паз, дверь распашная, световой проем 800*1850 мм, фурнитура-Италия

82 999 ₽

Камера холодильная МХМ КХ-6,61
Камера холодильная МХМ КХ-6,61

1960*1960*2200, толщина панелей 80 мм, соединение шип-паз, дверь распашная, световой проем 800*1850 мм, фурнитура-Италия

101 999 ₽

Камера холодильная МХМ КХ-7,71
Камера холодильная МХМ КХ-7,71

1960*2260*2200, толщина панелей 80 мм, соединение шип-паз, дверь распашная, световой проем 800*1850 мм, фурнитура-Италия

108 999 ₽

Камера холодильная МХМ КХ-8,81
Камера холодильная МХМ КХ-8,81

1960*2560*2200, толщина панелей 80 мм, шип-паз соединение, дверь распашная, световой проем 800*1850 мм, фурнитура-Италия

119 999 ₽

Камера холодильная Полаир КХН 4,41 модульная
Камера холодильная Полаир КХН 4,41 модульная

Габариты: 1360*1960, h=2200, панель 80. Двери входят в комплект.

103 999 ₽

Камера холодильная Полаир КХН-11,02 модульная
Камера холодильная Полаир КХН-11,02 модульная

Габариты: 1960*3160, h=2200, панель 80. Двери входят в комплект.

169 999 ₽

Камера холодильная Полаир КХН-2,94 модульная
Камера холодильная Полаир КХН-2,94 модульная

Габариты: 1360х1360, h=2200, панель 80. Двери входят в комплект.

85 499 ₽

Камера холодильная Полаир КХН-6,61 модульная
Камера холодильная Полаир КХН-6,61 модульная

Габариты: 1960*1960, h=2200, панель 80. Двери входят в комплект.

123 999 ₽

Камера холодильная Полаир КХН-7,71 модульная
Камера холодильная Полаир КХН-7,71 модульная

Габариты: 1960*2260, h=2200, панель 80. Двери входят в комплект.

134 999 ₽

Камера холодильная Полаир КХН-8,81 модульная
Камера холодильная Полаир КХН-8,81 модульная

Габариты: 1960*2560, h=2200, панель 80. Двери входят в комплект.

146 999 ₽

Комплект панелей Ариада КХ-11,0
Комплект панелей Ариада КХ-11,0

габаритные размеры 1960*3160*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз

119 999 ₽

Комплект панелей Ариада КХ-11,8
Комплект панелей Ариада КХ-11,8

габаритные размеры 2560*2560*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз

121 999 ₽

Комплект панелей Ариада КХ-2,9
Комплект панелей Ариада КХ-2,9

габаритные размеры 1360*1360*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз

60 499 ₽

Показано с 466 по 480 из 704 (всего 47 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан