Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
температурный режим 0..+5, габаритные размеры 472*450*850, 66 литров, 1 компрессор, оттаивание ручное, управление механическое
15 527 ₽
температурный режим +1...+10, габаритные размеры 480*605*865 мм, объем 115 литров, стеклянная дверь
24 232 ₽
габаритные размеры 1960*3160*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз
143 000 ₽
габаритные размеры 2560*2560*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз
145 000 ₽
габаритные размеры 1360*1360*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз
71 700 ₽
габаритные размеры 1360*1960*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз
87 400 ₽
габаритные размеры 1960*1960*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз
106 000 ₽
габаритные размеры 1960*2260*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз
115 000 ₽
габаритные размеры 2560*1960*2200, толщина панели 80мм, соединение шип-паз
76 460 ₽
температурный режим +2..+8, в морозильном отделении не более -18, габаритные размеры 833*655*1775, 450 литров 297+153, 1 компрессор c системой Full No Frost, цветовое исполнение бежевое стекло
69 491 ₽
температурный режим +2..+8, в морозильном отделении не более -18, габаритные размеры 833*655*1775, 450 литров 297+153, 1 компрессор c системой Full No Frost, цветовое исполнение нержавеющая сталь
67 764 ₽
температурный режим +2..+8, в морозильном отделении не более -18, габаритные размеры 833*655*1775, 450 литров 297+153, 1 компрессор c системой Full No Frost, цветовое исполнение черное стекло
69 491 ₽
температурный режим -5..+5, габаритные размеры 455*850*720, фреон R404А, холодопроизводительность 906 кВт, 220 В, потребление электроэнергии в сутки 9 кВт ,
63 600 ₽
температурный режим -5..+5, габаритные размеры 455*850*720, фреон R404А, холодопроизводительность 1034 кВт, 220 В, потребление электроэнергии в сутки 11 кВт ,
64 600 ₽
температурный режим -5..+5, габаритные размеры 455*850*720, фреон R404А, холодопроизводительность 1249 кВт, 220 В, потребление электроэнергии в сутки 13 кВт ,
67 900 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан