Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
-5...+5, габаритные размеры 1200х1250х1250 , выкладка 860мм, статика
154 000 ₽
-5...+5, габаритные размеры 1500х1250х1250 , выкладка 860мм, статика
164 000 ₽
-5...+5, габаритные размеры 1800х1250х1250 , выкладка 860мм, статика
184 000 ₽
-5...+5, габаритные размеры 2000х1250х1250 , выкладка 860мм, статика
191 000 ₽
-5...+5, габаритные размеры 2400х1250х1250 , выкладка 860мм, статика, 2 агрегата
303 000 ₽
-12...+8, габаритные размеры 1200х1250х1250 , выкладка 860мм, статика
168 000 ₽
-12...+8, габаритные размеры 1500х1250х1250 , выкладка 860мм, динамическое охлаждение
174 000 ₽
-12...+8, габаритные размеры 1800х1250х1250 , выкладка 860мм, динамическое охлаждение
195 000 ₽
-12...+8, габаритные размеры 2000х1250х1250 , выкладка 860мм, динамическое охлаждение
201 000 ₽
-12...+8, габаритные размеры 2400х1250х1250 , выкладка 860мм, динамическое охлаждение
330 000 ₽
-5...+8, габаритные размеры 1590*1410*1200, запасник, ширина выкладки 1м.
206 000 ₽
-5...+8, габаритные размеры 1890*1410*1200, запасник, ширина выкладки 1м.
228 000 ₽
-5...+8, габаритные размеры 2090*1410*1200, запасник, ширина выкладки 1м.
244 000 ₽
-5...+8, габаритные размеры 2500*1410*1200, запасник, ширина выкладки 1м.
278 000 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1300*850*1280, автоматическая оттайка, столешница из декоративной нержавеющей стали, запасник, электропотребление, кВт/сутки 5,6, глубина выкладки 490 мм
42 200 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан