Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
-6...+6, 1300 x 1170 x 1340, с запасником, статическое охлаждение
93 200 ₽
+1…+8С, 1300 x 1170 x 1340, с запасником. Статическое охлаждение.
91 100 ₽
-1..+5, 1300 x 1140 x 1220, с запасником
112 000 ₽
-4..+2, 1300 x 1140 x 1220, экспозиционая площадь 1,06м2, с запасником
109 000 ₽
-6...+6, 1580 x 1170 x 1340, с запасником, статическое охлаждение
112 851 ₽
+1…+8С, 1580 x 1170 x 1340, с запасником. Статическое охлаждение.
100 603 ₽
-1..+5, 1580 x 1140 x 1220, с запасником
129 309 ₽
-4..+2, 1580 x 1140 x 1220, экспозиционная площадь 0,6м2 с запасником
124 000 ₽
-6...+6, 1910 x 1170 x 1340, с запасником, статическое охлаждение
115 000 ₽
+1…+8С, 1910x 1170 x 1340, с запасником. Статическое охлаждение.
110 000 ₽
-1..+5, 1910 x 1140 x 1220, экспозиционная площадь 1,6м2,с запасником
129 000 ₽
-4..+2, 1910 x 1140 x 1220, экспозиционная площадь 1,6м2,с запасником
142 000 ₽
-6...+6, 2330 x 1170 x 1340, с запасником, статическое охлаждение
137 000 ₽
+1…+8С, 2330 x 1170 x 1340, с запасником. Статическое охлаждение.
127 000 ₽
-1..+5, 2330х1170х1340, с запасником
148 000 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан