Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
0...+8, габаритные размеры 1280*1200*1200, запасник, глубина выкладки 850
174 000 ₽
0...+8, габаритные размеры 1580*1200*1200, запасник, глубина выкладки 850
188 000 ₽
0...+8, габаритные размеры 1880*1200*1200, запасник, глубина выкладки 850
199 000 ₽
0...+8, габаритные размеры 2080*1200*1200, запасник, глубина выкладки 850
215 000 ₽
0...+8, габаритные размеры 2480*1200*1200, запасник, глубина выкладки 850
162 000 ₽
0...+8, 1300*1100*1250, площадь выкладки-1м2, хладопроизводительность-800Вт, статическое охлаждение, запасник
163 000 ₽
0...+8, 1600*1100*1250, площадь выкладки-1,16м2, хладопроизводительность-800Вт, статическое охлаждение, запасник
161 000 ₽
0...+8, 1900*1100*1250, площадь выкладки-1,4м2, хладопроизводительность-1000Вт, статическое охлаждение, запасник
176 000 ₽
0...+8, 2100*1100*1250, площадь выкладки-1,56м2, хладопроизводительность-1160Вт, статическое охлаждение, запасник
186 000 ₽
0...+8, габаритные размеры 1200х1250х1250 , выкладка 860мм, статика
126 000 ₽
0...+8, габаритные размеры 1500х1250х1250 , выкладка 860мм, статика
157 000 ₽
0...+8, габаритные размеры 1800х1250х1250 , выкладка 860мм, статика
162 000 ₽
0...+8, габаритные размеры 2000х1250х1250 , выкладка 860мм, статика
178 000 ₽
0...+8, габаритные размеры 2000х1250х1250 , выкладка 860мм, статика, 2 агрегата
246 000 ₽
температурный режим 0..+6, габаритные размеры 1340*1030*1315, хладопроизводительность 480 Вт, статическое охлаждение, фронтальное двухрадиусное стекло откидывающееся, собираются в линию
67 900 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан