Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
температурный режим +1..+8, габариты 1590х880х1300, с полочкой
67 600 ₽
температурный режим +2...+7, габаритные размеры 1060*700*1310, 2 полки глубиной 340/410 мм, LED подсветка
94 400 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1300*1080*1250, автоматическая оттайка, столешница из декоративной нержавеющей стали, запасник, электропотребление, кВт/сутки 6,70, глубина выкладки 750 мм
55 700 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1300*1080*1250, автоматическая оттайка, столешница из декоративной нержавеющей стали, запасник, электропотребление, кВт/сутки 6,70, глубина выкладки 750 мм
63 600 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1600*1080*1250, автоматическая оттайка, столешница из декоративной нержавеющей стали, запасник, электропотребление, кВт/сутки 6,2, глубина выкладки 750 мм
60 400 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1600*1080*1250, автоматическая оттайка, столешница из декоративной нержавеющей стали, запасник, электропотребление, кВт/сутки 8,87, глубина выкладки 750 мм
68 800 ₽
Компрессор «Aspera», Автоматическая оттайка, Температурный режим: среднетемпературный (0...+7), Электропотребление, кВт/сут: 7,40, Длина, мм: 1900, Ширина, мм: 1080, Высота, мм: 1250, Масса нетто, кг: 154,
69 100 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1900*1080*1250, автоматическая оттайка, столешница из декоративной нержавеющей стали, запасник, электропотребление, кВт/сутки 15,9, глубина выкладки 750 мм
92 300 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 2500*1080*1250, автоматическая оттайка, столешница из декоративной нержавеющей стали, запасник, электропотребление, кВт/сутки 11,6, глубина выкладки 750 мм
104 000 ₽
температурный режим 0...+10, габаритные размеры 1820*1170*1250, автоматическая оттайка, столешница из декоративной нержавеющей стали, запасник, электропотребление, кВт/сутки 5,0, глубина выкладки 750 мм
91 400 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1300*1140*1270, автоматическая оттайка, запасник, электропотребление, кВт/сутки 7,0, глубина выкладки 750 мм
57 100 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1600*1140*1270, автоматическая оттайка, запасник, электропотребление, кВт/сутки 7,4, глубина выкладки 750 мм
62 400 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1600*1140*1270, автоматическая оттайка, запасник, электропотребление, кВт/сутки 8,6, глубина выкладки 750 мм
72 600 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1900*1140*1270, автоматическая оттайка, запасник, электропотребление, кВт/сутки 8,7, глубина выкладки 750 мм
169 000 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1900*1140*1270, автоматическая оттайка, запасник, электропотребление, кВт/сутки 10,2, глубина выкладки 750 мм
84 700 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан