Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
габаритные размеры 1600*725*1980, температурный режим 0…+8, объем 1400 литров
153 999 ₽
температурный режим -5...+5, объемгабаритные размеры 1600*725*1980, объем 1400 литров
118 999 ₽
габаритные размеры 1600*825*1980, температурный режим 0…+6, объем 1520 литров
120 999 ₽
температурный режим 0…+8, габаритные размеры 1600*825*1980, объем 1520 литров
122 999 ₽
габаритные размеры 1600*825*1980, температурный режим 0…+8, объем 1520 литров
92 399 ₽
температурный режим 0..+8, габаритные размеры 800*725*1980, объем 700 литров
80 399 ₽
температурный режим 0..+8, габаритные размеры 800*725*1980, объем 700 литров
85 499 ₽
температурный режим -5..+5, габаритные размеры 800*725*1980, объем 700 литров
81 699 ₽
габаритные размеры 800*825*1980, температурный режим 0...+6, объем 750 литров
97 999 ₽
температурный режим 0..+8, габаритные размеры 800*825*1980, температурный режим 0...+8, объем 750 литров
67 299 ₽
габаритные размеры 800*825*1980, температурный режим 0...+6, объем 750 литров.
114 999 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 600*590*1450, объем 235 литров стеклянная дверь, оттаивание- автоматическое, динамическое охлаждение, светодиодное оснащение
49 399 ₽
температурный режим +2...+18 ,габаритные размеры 820*750*1900,корпус внутри и снаружи сталь нержавеющая, объем 700 литров
88 299 ₽
температурный режим +2...+18, габаритные размеры 820*750*1900, объем 700 литров, корпус снаружи сталь крашенная черная, корпус внутри сталь нержавеющая
117 999 ₽
температурный режим 0..+5, габаритные размеры 700х690х2050, металлическая дверь, четыре полки решетки размером 545*488 мм, нагрузка на полку 40 кг, динамическая система охлаждения, верхнее расположение агрегата улучшает теплообменные свойства и облегчает
63 199 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан