Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения. 
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

  • Молоко, сливки – 36 часов;
  • Молоко топленое – 5 суток;
  • Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
  • Сыр домашний – 72 часа;
  • Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
  • Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
Холодильные универсальные витрины ]
Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
Холодильные горки ]
Моноблоки ]
Сплит-системы ]
Холодильные камеры ]


Сравнение товаров (0)


Шкаф холодильный Полюс ШХ-0,8 0..+7 статическое охлаждение
Шкаф холодильный Полюс ШХ-0,8 0..+7 статическое охлаждение

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1300х625х1825, 2 глухие двери, статическое охлаждение, 8 полок, холодильный агрегат Danfoss

117 000 ₽

Витрина Carboma ВХС 1,25 холодильная G110 SM 1,25-1
Витрина Carboma ВХС 1,25 холодильная G110 SM 1,25-1

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1350*1100*1200, размер выкладки 1250*735, подтоварник, потребление электроэнергии 4,6 кВт/ч

85 900 ₽

Витрина Carboma ВХС 1,5 среднетемпературная G110 SM 1,5-1
Витрина Carboma ВХС 1,5 среднетемпературная G110 SM 1,5-1

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1500*1100*1200, размер выкладки 1420*735, подтоварник, потребление электроэнергии 5,0 кВт/ч

91 200 ₽

Витрина Carboma ВХС 2,0 холодильная G110 SM 2,0-1
Витрина Carboma ВХС 2,0 холодильная G110 SM 2,0-1

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 2000*1100*1200, размер выкладки 1875*735, подтоварник, потребление электроэнергии 7,0 кВт/ч

115 000 ₽

Витрина Carboma ВХС 2,5 холодильная G110 SM 2,5-1
Витрина Carboma ВХС 2,5 холодильная G110 SM 2,5-1

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 2580*1100*1200, размер выкладки 2500*735, подтоварник, потребление электроэнергии 9,8 кВт/ч

135 000 ₽

Витрина Carboma ВХСр 1,25 универсальная G110 SV 1,25-1
Витрина Carboma ВХСр 1,25 универсальная G110 SV 1,25-1

температурный режим -5...+5, габаритные размеры 1350*1100*1200, размер выкладки 1250*735, подтоварник, потребление электроэнергии 6,6 кВт/ч

102 000 ₽

Витрина Carboma ВХСр 1,5 универсальная G110 SV 1,5-1
Витрина Carboma ВХСр 1,5 универсальная G110 SV 1,5-1

температурный режим -5…+5, габаритные размеры 1500х1100х1200, размер выкладки 1420*735, подтоварник, потребление электроэнергии 6,8 кВт/ч

109 000 ₽

Витрина Carboma ВХСр 2,0 универсальная G110 SV 2,0-1
Витрина Carboma ВХСр 2,0 универсальная G110 SV 2,0-1

температурный режим -5…+5, габаритные размеры 2000х1100х1200, размер выкладки 1875*735, подтоварник, потребление электроэнергии 8,8 кВт/ч

131 000 ₽

Витрина Carboma ВХСр 2,5 универсальная G110 SV 2,5-1
Витрина Carboma ВХСр 2,5 универсальная G110 SV 2,5-1

температурный режим -5…+5, габаритные размеры 2580х1100х1200, размер выкладки 2500*735, подтоварник, потребление электроэнергии 10 кВт/ч

146 000 ₽

Витрина Carboma ВХСу 1 внешний угол холодильная G110 VM-5
Витрина Carboma ВХСу 1 внешний угол холодильная G110 VM-5

температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1230х1230х1200, размер выкладки 900*735, без подтоварника, тип охлаждения динамический

134 000 ₽

Витрина Carboma ВХСу 2 внутренний угол холодильная G110 VM-6
Витрина Carboma ВХСу 2 внутренний угол холодильная G110 VM-6

температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1270х1270х1200, размер выкладки 900*735, без подтоварника, тип охлаждения динамический

134 000 ₽

Витрина Cryspi Gamma-2-IC холодильная 0..+7 внутренний угол
Витрина Cryspi Gamma-2-IC холодильная 0..+7 внутренний угол

температурный режим 0..+7, габариты 1355х1355х1300, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка, полезный объем 0,5 м3, мощность 0,34 Квт, холодопроизводительность 494 Вт

133 000 ₽

Витрина Cryspi Gamma-2-OC холодильная 0..+7 внешний угол
Витрина Cryspi Gamma-2-OC холодильная 0..+7 внешний угол

температурный режим 0..+7, габариты 1180х1180х1300, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка, полезный объем 0,21м3, мощность 0,44 м3, холодопроизводительность 634 Вт

120 000 ₽

Витрина Cryspi Octava U New 1000 холодильная
Витрина Cryspi Octava U New 1000 холодильная

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1000*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка

51 604 ₽

Витрина Cryspi Octava U New 1200 холодильная
Витрина Cryspi Octava U New 1200 холодильная

температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1180*800*1241, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка

54 095 ₽

Показано с 136 по 150 из 706 (всего 48 страниц)


Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан