Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
1960*1960*2200, толщина панелей 80 мм, соединение шип-паз, дверь распашная, световой проем 800*1850 мм, фурнитура-Италия
129 000 ₽
1960*2260*2200, толщина панелей 80 мм, соединение шип-паз, дверь распашная, световой проем 800*1850 мм, фурнитура-Италия
138 000 ₽
1960*2560*2200, толщина панелей 80 мм, шип-паз соединение, дверь распашная, световой проем 800*1850 мм, фурнитура-Италия
151 000 ₽
температурный режим -5..+5, габаритные размеры 1003*603*545, максимальное электропотребление, кВт/сутки 18, хладагент 404 А, компрессор TYA9456Z
128 000 ₽
от 9,7 до 16,0 м. куб-рекомендованный объём холодильной камеры. Напряжение :220, R-404 А
90 100 ₽
-6...+6, 1300*930*1220, площадь экспозиции 0,58 м2, с запасником. Статическое охлаждение
86 400 ₽
+1...+8, 1300х930х1220, площадь экспозиции 0,58м3, с запасником
82 600 ₽
-6...+6, 1580*930*1220, площадь экспозиции 0,72 м2, с запасником. Статическое охлаждение
106 000 ₽
+1...+8, 1580х930х1220, площадь экспозиции 0,72м3, с запасником
94 700 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1580*773*1200, статическое охлаждение, запасник.
83 800 ₽
температурный режим +1...+8, габаритные размеры 1580*773*1200, статическое охлаждение, запасник.
74 600 ₽
температурный режим -5..+5, габаритные размеры 1020*870*1240, подтоварник, полезный объем 0,1 м3, площадь выкладки 0,6 м2, потребление э/э 5 кВт/сутки
68 800 ₽
температурный режим -5..+5, габаритные размеры 1320*870*1240, подтоварник, полезный объем 0,2 м3, площадь выкладки 0,66 м2, потребление э/э 5 кВт/сутки
71 400 ₽
температурный режим -5..+5, габаритные размеры 1520*870*1240, подтоварник, полезный объем 0,24 м3, площадь выкладки 0,71 м2, потребление э/э 6,5 кВт/сутки
75 700 ₽
температурный режим -5..+5, габаритные размеры 1820*870*1240, подтоварник, полезный объем 0,34 м3, площадь выкладки 0,71 м2, потребление э/э 6,5 кВт/сутки
83 600 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан