Холодильное оборудование для молочных продуктов купить в Москве

Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов

    Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
    Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
    Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):

Молоко, сливки – 36 часов;
Молоко топленое – 5 суток;
Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
Сыр домашний – 72 часа;
Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.

Сравнение товаров (0)

Сортировка:

Показать:

Витрина универсальная Ангара-2-1,0 с подтоварником

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 1020*980*1210, подтоварник, полезный объем 0,2 м3, площадь выкладки 0,58 м2, потребление э/э 6,2 кВт/сутки

71 000 ₽

Витрина универсальная Ангара-2-1,3 с подтоварником

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 1320*980*1210, подтоварник, полезный объем 0,28 м3, площадь выкладки 0,77 м2, потребление э/э 7 кВт/сутки

75 700 ₽

Витрина универсальная Ангара-2-1,5 с подтоварником

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 1520*980*1210, подтоварник, полезный объем 0,34 м3, площадь выкладки 0,9 м2, потребление э/э 7,5 кВт/сутки

80 100 ₽

Витрина универсальная Ангара-2-1,8 с подтоварником

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 1820*980*1210, подтоварник, полезный объем 0,44 м3, площадь выкладки 1,08 м2, потребление э/э 9 кВт/сутки

85 900 ₽

Витрина универсальная Ангара-3-1,3 с подтоварником

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 1320*1150*1210, подтоварник, полезный объем 0,32 м3, площадь выкладки 0,8 м2, потребление э/э 7,5 кВт/сутки

82 400 ₽

Витрина универсальная Ангара-3-1,5 с подтоварником

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 1520*1150*1210, подтоварник, полезный объем 0,4 м3, площадь выкладки 1,1 м2, потребление э/э 9 кВт/сутки

86 300 ₽

Витрина универсальная Ангара-3-1,8 с подтоварником

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 1820*1150*1210, подтоварник, полезный объем 0,48 м3, площадь выкладки 1,36 м2, потребление э/э 10,5 кВт/сутки

96 600 ₽

Витрина универсальная Ангара-75-1,3 с подтоварником

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 1320*750*1240, подтоварник, полезный объем 0,16 м3, площадь выкладки 0,4м2, потребление э/э 5 кВт/сутки

65 800 ₽

Витрина универсальная Ангара-75-1,5 с подтоварником

температурный режим -5..+5, габаритные размеры 1520*750*1240, подтоварник, полезный объем 0,2 м3, площадь выкладки 0,6м2, потребление э/э 5,5 кВт/сутки

70 500 ₽