Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
температурный режим +1..+12, габаритные размеры 697*960*2028, объём 700 литров, стеклянная дверь, 4 полки 530*650 мм
70 800 ₽
температурный режим 0..+6, габаритные размеры 1402*695*2028, объём 1000 литров, 2 распашные металлические двери, 8 полок 595*455 мм
112 000 ₽
температурный режим +1..+12, габаритные размеры 1402*695*2028, объём 1000 литров, стеклянные двери купе, 8 полок 595*455 мм
96 900 ₽
температурный режим 0..+6, габаритные размеры 1402*960*2028, объём 1400 литров, 2 распашные металлические двери, 8 полок 530*650 мм
112 000 ₽
габаритные размеры 1600*725*1980, температурный режим 0…+6, объем 1400 литров
124 000 ₽
габаритные размеры 800*725*1980, температурный режим 0...+6, объем 700литров
89 000 ₽
температурный режим 0..+8, габаритные размеры 800*725*1980, объем 700 литров
96 000 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1480х955х1265, гнутое стекло, обогрев стекла, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка
75 900 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1780х955х1265, гнутое стекло, обогрев стекла, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка
90 700 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1780х955х1265, гнутое стекло, обогрев стекла, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка
105 000 ₽
температурный режим 0..+6, габаритные размеры 1508*1030*1315, статическое охлаждение, фронтальное двухрадиусное стекло откидывающееся, собираются в линию
102 000 ₽
температурный режим 0..+6, габаритные размеры 1340*850*1260, фронтальное двухрадиусное стекло, напряжение 220 В, хладон R 404 А, охлаждение статическое, собираются в линию, электронный блок управления Eliwell
83 100 ₽
температурный режим 0..+6, габаритные размеры 2015*1195*1255, фронтальное стекло откидывающееся, электронный блок управления Eliwell, статическое охлаждение, размораживание - автоматическое, собираются в линию
150 000 ₽
Модель: Дверной блок с распашной дверью 2040*1200*100 (св.пр.1850*800); Длина, мм: 2040; Ширина, мм: 1200; Высота, мм: 100; Толщина стенки корпуса, мм: 100; Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 2040*1200*100; Световой проем, мм: 800*1850
44 100 ₽
Габариты: 1960*3160, h=2200, панель 80. Двери входят в комплект.
183 000 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан