Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
температурный режим 0..+6, габаритные размеры 1402*960*2028, объём 1400 литров, 2 распашные металлические двери, 8 полок 530*650 мм
118 999 ₽
габаритные размеры 1600*725*1980, температурный режим 0…+6, объем 1400 литров
114 999 ₽
габаритные размеры 800*725*1980, температурный режим 0...+6, объем 700литров
79 799 ₽
температурный режим +1...+10, габаритные размеры 572*630*1670, объем 310 литров, стеклянная дверь
41 699 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1300х625х1825, 2 глухие двери, статическое охлаждение, 8 полок, холодильный агрегат Danfoss
99 999 ₽
температурный режим +1...+10, габаритные размеры 670*690*1980, стеклянная дверь, динамическое охлаждение, объем 460 литров.
50 699 ₽
температурный режим +1...+10, габаритные размеры 580*620*1810, стеклянная дверь, 5 полок, подходит для продажи цветов
43 299 ₽
температурный режим +1...+10, габаритные размеры 580*620*850 мм, объем 152 литра, стеклянная дверь
28 799 ₽
температурный режим +1...+10, габаритные размеры 580*620*1450, объем 4 полки, стеклянная дверь
36 399 ₽
температурный режим +1...+10, габаритные размеры 580*620*850 мм, 152 литра, стеклянная дверь, цвет графит
30 299 ₽
температурный режим 0..+7, габариты 1818х1100х1300, гнутое стекло, с запасником, автоматическая оттайка, подсветка, полезный объем 0,78 м3, мошность 0,53 кВт, холодопроиводительность 634 Вт
90 999 ₽
температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1780х830х1135, с подтоварником, стеклянная полка, тип охлаждения статический
79 599 ₽
от 12,5 до 40,6 м. куб-рекомендованный объём холодильной камеры. Напряжение :380/1/50, потебляемая мощность, кВт:1,8. Габариты: 898*988*908.R-404 А
102 999 ₽
температурный режим -5..+5, габаритные размеры 1003*603*545, максимальное электропотребление, кВт/сутки 12, хладагент 404 А, компрессор NEU6215GK
86 899 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан