Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 595*715*1925, металлическая дверь, объем 500 литров, верхнее расположение агрегата, 4 полки
62 800 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 795*795*2090, металлическая дверь, 700 литров, верхнее расположение агрегата, 4 полки
82 300 ₽
температурный режим 0..+6, габаритные размеры 697*960*2028, объём 700 литров, металлическая дверь, 4 полки 530*650 мм
83 800 ₽
температурный режим +1..+12, габаритные размеры 697*960*2028, объём 700 литров, стеклянная дверь, 4 полки 530*650 мм
78 600 ₽
температурный режим 0..+6, габаритные размеры 1402*695*2028, объём 1000 литров, 2 распашные металлические двери, 8 полок 595*455 мм
110 000 ₽
температурный режим +1..+12, габаритные размеры 1402*695*2028, объём 1000 литров, стеклянные двери купе, 8 полок 595*455 мм
108 000 ₽
температурный режим +1..+12, габаритные размеры 1402*960*2028, объём 1400 литров, стеклянные двери купе
119 000 ₽
температурный режим 0..+6, габаритные размеры 1402*960*2028, объём 1400 литров, 2 распашные металлические двери, 8 полок 530*650 мм
124 000 ₽
габаритные размеры 1600*725*1980, температурный режим 0…+6, объем 1400 литров
124 000 ₽
температурный режим -5...+5, объемгабаритные размеры 1600*725*1980, объем 1400 литров
130 000 ₽
габаритные размеры 800*725*1980, температурный режим 0...+6, объем 700литров
89 000 ₽
температурный режим 0..+8, габаритные размеры 800*725*1980, объем 700 литров
84 500 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1500*1100*1200, размер выкладки 1420*735, подтоварник, потребление электроэнергии 5,0 кВт/ч
91 200 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 2000*1100*1200, размер выкладки 1875*735, подтоварник, потребление электроэнергии 7,0 кВт/ч
115 000 ₽
температурный режим -5...+5, габаритные размеры 1350*1100*1200, размер выкладки 1250*735, подтоварник, потребление электроэнергии 6,6 кВт/ч
102 000 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан