Шкаф Polair CS107-Cheese Тип 2 специализированный

Холодильный шкаф CS107-Cheese позволяет создать оптимальные условия для дозревания сыров – твердых и полутвердых и получить продукцию, полностью соответствующую по вкусовым и органолептическим характеристикам лучшим сортам этого продукта. Полки из нержавеющей стали или из стальной окрашенной проволоки предлагаются на выбор покупателя.

Встроенный увлажнитель входит в комплект поставки. Его необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации.


Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки)
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
Толщина стенки корпуса, мм 43
Тип охлаждения динамический с мягким обдувом без заветривания
Хладагент R134a
Температура окружающей среды, °С до +40
Расположение агрегата верхнее
Тип оттайки автоматический с системой испарения конденсата
Клапан Шредера +
Потребляемая мощность, Вт, не более 550/900
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более 8
Педаль +
Регулировка уровня влажности диапазон, % от 60 до 95 %
Тип 2: комплектация 4 перфорированные полки из нержавеющей стали
Система электропитания, В/Гц 230/50