Холодильное оборудование для хранения и продажи молочных продуктов
Молочная продукция представлена в ассортименте любого продовольственного магазина. Она относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому требует специального холодильного оборудования для хранения. Кроме того, молочные товары пользуются наибольшим спросом среди других продовольственных товаров. Поэтому к выбору специализированного холодильного оборудования нужно подходить очень ответственно. Оно должно не только обеспечивать все необходимые условия для сохранения качества продукции, но и выдерживать интенсивную эксплуатацию.
Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.
Температурный режим считается основным условием, которое обеспечивает качество и сохранность молочной продукции. По СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности молока и молочных продуктов при температуре (4+-2)°C составляют (если иные сроки годности не оговорены другими документами):
- Молоко, сливки – 36 часов;
- Молоко топленое – 5 суток;
- Жидкие кисломолочные продукты, ряженка, сметана, творог – 72 часа;
- Сыр домашний – 72 часа;
- Сыр сливочный, сыры мягкие и рассольные без созревания – 5 суток;
- Кумыс натуральный (из кобыльего молока), кумыс из коровьего молока – 48 часов.
[ Холодильные среднетемпературные витрины ]
[ Холодильные универсальные витрины ]
[ Холодильные шкафы с одной металлической дверью ]
[ Холодильные шкафы с двумя металлическими дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянная дверь, без канапе ]
[ Холодильные шкафы с одной стеклянной дверью и с канапе ]
[ Холодильные шкафы с двумя стеклянными дверьми ]
[ Холодильные шкафы стеклянные двери купе ]
[ Холодильные горки ]
[ Моноблоки ]
[ Сплит-системы ]
[ Холодильные камеры ]
+1...+8, 1580х930х1220, площадь экспозиции 0,72м3, с запасником
97 700 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1300*1140*1270, автоматическая оттайка, запасник, электропотребление, кВт/сутки 7,0, глубина выкладки 750 мм
57 100 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1600*1140*1270, автоматическая оттайка, запасник, электропотребление, кВт/сутки 7,4, глубина выкладки 750 мм
62 400 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1600*1140*1270, автоматическая оттайка, запасник, электропотребление, кВт/сутки 8,6, глубина выкладки 750 мм
72 600 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 1900*1140*1270, автоматическая оттайка, запасник, электропотребление, кВт/сутки 8,7, глубина выкладки 750 мм
169 000 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1900*1140*1270, автоматическая оттайка, запасник, электропотребление, кВт/сутки 10,2, глубина выкладки 750 мм
84 700 ₽
температурный режим 0...+7, габаритные размеры 2500*1140*1270, автоматическая оттайка, запасник, электропотребление, кВт/сутки 9,4, глубина выкладки 750 мм
105 000 ₽
температурный режим -5…+5, статическое охлаждение, 1050*760*860, агрегат Аспера, хладогент R134, напряжение 220 В,частота 50 Гц
39 700 ₽
температурный режим -5…+5, статическое охлаждение, 1350*760*860, агрегат Аспера, хладогент R134, напряжение 220 В,частота 50 Гц
42 400 ₽
температурный режим -5…+5, статическое охлаждение, 1550*760*860, агрегат Аспера, хладогент R134, напряжение 220 В,частота 50 Гц
44 200 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1000*773*1200, статическое охлаждение, запасник.
367 000 ₽
температурный режим +1...+8, габаритные размеры 1000*773*1200, статическое охлаждение, запасник.
75 100 ₽
температурный режим -6...+6, габаритные размеры 1580*773*1200, статическое охлаждение, запасник.
151 000 ₽
температурный режим +1...+8, габаритные размеры 1580*773*1200, статическое охлаждение, запасник.
103 000 ₽
температурный режим 0…+7, габаритные размеры 1480х970х1230, полка, запасник, тип охлаждения статический
81 100 ₽
Похожие теги: Магазин продуктов, для колбас, для мяса и полуфабрикатов, для рыбы, Распродажа, Пивной ресторан