Шкаф интенсивной заморозки ШСМ-725
- 395 999 ₽
-
Краткие характеристики
Охлаждение
Динамическое
Оттайка
Автоматическая
Время для замораживания, мин
70
Время для охлаждения, мин
240
Гастронормированность
да
Шкаф шоковой заморозки Intercold ШСМ 725 поможет максимально быстро и качественно справиться с большим объемом продуктов на предприятиях общественного питания. Внушительное изделие осуществляет мгновенную заморозку, за счет чего заметно снижается риск потери полезных свойств ингредиентов и готовых блюд.
Особенности и комплектация модели:
- компрессор т. м. "Tecumseh"
- интенсивный воздухоохладитель (шокер);
- конденсатор микроканальный;
- встроенная система контроля;
- замораживание 20 кг продуктов за 70 мин;
- эргономичный дизайн за счет высоты корпуса;
- минимальное энергопотребление;
- вместимость гастроемкостей: 530х325х25 мм – 20 шт., 530х325х40 мм –10 шт.;
- долговременное хранение продуктов.
Температурный режим
Охлаждение
Динамическое
Оттайка
Автоматическая
Характеристики
Время для замораживания, мин
70
Время для охлаждения, мин
240
Гастронормированность
да
Двери
Глухая
Колеса
Нет
Количество дверей
1
Количество камер
1
Количество уровней
20
Компрессор
Tecumseh
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри
Нержавеющая сталь
Направляющие
под гастроемкости
Производительность цикла заморозки, кг
20
Производительность цикла охлаждения, кг
70
Расположение агрегата
верхнее
Расстояние между уровнями, мм
60
Способ открывания двери
Распашной
Способ установки
Напольный
Температура замораживания продукта до, °C
-18
Температура замораживания продукта от, °C
80
Тип агрегата
встроенный
Тип противня/гастроёмкости
Gn 1/1
Толщина стенки корпуса, мм
61
Хладагент
R404a
ШтрихКод
21800000092232
Мощность, кВт
3.4
Напряжение, В
380
Габариты и вес
Ширина, мм
910
Глубина, мм
730
Высота, мм
2300
Внутренние габариты
Объём, л
700
Управление
Электронное
Производитель
Гарантия, мес
12
Модель
Шсм 725
Страна
Россия
Производитель
Intercold
Похожие товары
В наличии
Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1
Температура, С min: -18
Температура, С max: +90
Направление бизнеса: Пельменная
Тип гастроемкости: GN 1/1
Хладагент: R-404A
Ширина, мм: 800
Глубина, мм: 890
Высота, мм: 1590
Количество полок: 10
287 999 ₽
В наличии
Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1
Температура, С min: -18
Температура, С max: +50
Направление бизнеса: Пельменная
Тип гастроемкости: GN 1/1
Хладагент: R-404A
Ширина, мм: 800
Глубина, мм: 890
Высота, мм: 2200
Количество полок: 20
393 999 ₽
В наличии
Аппарат шоковой заморозки ШОК-4-1/1
Температура, С min: -25
Температура, С max: +90
Направление бизнеса: Пельменная
Тип гастроемкости: GN 1/1
Хладагент: R-404A
Ширина, мм: 800
Глубина, мм: 890
Высота, мм: 1020
Количество полок: 4
196 999 ₽
В наличии
Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1
Температура, С min: -25
Температура, С max: +90
Направление бизнеса: Пельменная
Тип гастроемкости: GN 1/1
Хладагент: R-404A
Ширина, мм: 800
Глубина, мм: 890
Высота, мм: 1325
Количество полок: 6
227 999 ₽
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-G
Охлаждение от … до …: +90…+3°C
IP24: +
Время замораживания: 240 минут
Время охлаждения: 90 минут
Габаритные размеры, мм: 800х860х920
Вес нетто, кг: 115
Вес брутто, кг: 166
Габаритные размеры в упаковке, мм: 920х1000х1150
238 999 ₽
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G
Охлаждение от … до …: +90…+3°C
IP24: +
Время замораживания: 240 минут
Время охлаждения: 90 минут
Габаритные размеры, мм: 800х860х1670
Вес нетто, кг: 191
Вес брутто, кг: 236
Габаритные размеры в упаковке, мм: 920х1000х1860
335 999 ₽
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G 380 В
Охлаждение от … до …: +90…+3°C
IP24: +
Время замораживания: 240 минут
Время охлаждения: 90 минут
Габаритные размеры, мм: 800х860х1670
Вес нетто, кг: 191
Вес брутто, кг: 236
Габаритные размеры в упаковке, мм: 920х1000х1860
335 999 ₽
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-L
Охлаждение от … до …: +90…+3°C
Время замораживания: 240 минут
Время охлаждения: 90 минут
Замораживание от … до …*: +90... - 18°С
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 800х800х790
Длина, мм: 800
Ширина, мм: 800
Вес брутто, кг: 100
Габаритные размеры в упаковке, мм: 920х1000х1020
140 999 ₽