Мебель для кафе и ресторана
Первое впечатление от заведения, составляет ее интерьер. Мебель играет огромную роль в жизни заведения, задает настроение общей обстановки. Именно стоящая в заведении мебель, а также оформление зала, подчас отличают забегаловку от заведения высокого уровня. Они являются наиболее важной частью оформления зала. Поэтому так важно серьезно подходить к вопросу и выбирать мебель для кафе и бара особо тщательно.
При покупке мебель для кафе необходимо заранее обдумать все нюансы. Важные моменты, которые нужно учесть перед покупкой:
• Список изделий. Желательно приобрести несколько предметов «про запас». Стулья и столы для кафе могут сломаться при интенсивной эксплуатации. С мебелью для кафе не всегда обращаются аккуратно. Она должна быть особенно прочна и долговечна;
• Презентабельность. Мало просто купить столы и стулья для ресторана или кафе. Важно создать ощущение уюта, помещение, где посетителю будет комфортно;
• Качество предметов.
• Дизайн помещения и сочетаемость его с мебелью.
Прежде чем начать просматривать каталог, установите, какой у вас тип заведения. Одно дело купить мебель для кафе и совсем другое – для баров. Вся мебель должна преследовать одну идей и дополнять друг друга.
Мебель для бара
Мебель для бара — это, прежде всего, стойка: рабочее место бармена, стилистический центр интерьера и его главная функциональная зона. Стойки для бара делают из натурального дерева. Фасады и столешницы барных стоек из массива покрывают наиболее прочными лаками для дерева. Столешницы облицовывают многослойным пластиком высокого давления. Встречаются также барные стойки со столешницами из искусственного и натурального камня, а также стекла, которое должно быть толстым (не менее 5 мм) и прочным. Декоративное оформление стойки играет заметную роль в интерьере бара; как правило, стойку украшают встроенными элементами — витринами, подсветкой.
Не менее важный элемент обстановки — барные стулья. Они предназначены для использования в комплекте со стойкой, а потому должны соответствовать ей и по стилю, и по материалу, и по высоте. Собираясь купить мебель для бара, нужно обратить особое внимание на конструкцию барных стульев: от нее зависит, насколько комфортно будут чувствовать себя посетители — и захотят ли они снова посетить бар. Барные стулья и табуреты должны иметь удобное, достаточно глубокое сиденье, устойчивую ножку с перекладиной для ног.
В барах также часто устанавливают обычные столики и стулья. К ним предъявляются те же требования, что и ко всей мебели для ресторанов и кафе: прочность, стойкость к истиранию, влажной уборке с применением чистящих средств и воздействию красящих веществ (вина сока, кофе). Последнее особенно касается мягкой мебели для бара (диванчиков, пуфов), обивку, которой делают из натуральной кожи или износостойких синтетических материалов — и часто дополняют съемными чехлами (при необходимости их легко постирать).
